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麻辣鱼干的做法 最正宗的做法
水煮鱼
麻辣
鲜香很下饭,还有哪些下饭的美食?
答:
【
麻辣鱼干
】不仅是最受欢迎的零食,也是出去玩的零食。
鱼干麻辣
脆好吃。
做法
:1。小鱼干洗净,生姜、大蒜、干辣椒分别洗净,切好备用。2.用少许油加热锅,用小火炒小鱼。小鱼酥香后上桌。3.将锅清洗干净,加热,加入少许油,将辣椒、大蒜、生姜炒熟,然后将鱼干放入锅中,加入少许料酒和酱油,翻炒...
鱼干的做法
和步骤
答:
鱼干的做法
和步骤如下:原料:鱼干2条、大葱半根、火腿肠1根、大蒜2瓣、生姜适量、味精少许。1、鱼干在水里泡会,处理鱼鳞,冲洗干净。2、将洗好的鱼干处理好鱼鳞切块备用。3、切好配料。4、水烧开将鱼干倒入,放配料。5、大火煮沸。6、调料根据自己口味加入,然后装盘即可。
鱼干的做法
和步骤
答:
鱼干的做法
和步骤如下:原料:鱼干2条、大葱半根、火腿肠1根、大蒜2瓣、生姜适量、味精少许。1、鱼干在水里泡会,处理鱼鳞,冲洗干净。2、将洗好的鱼干处理好鱼鳞切块备用。3、切好配料。4、水烧开将鱼干倒入,放配料。5、大火煮沸。6、调料根据自己口味加入,然后装盘即可。
晒
鱼干的做法
和步骤
答:
晒
鱼干的做法
:洗净鱼,沿着鱼身边把骨肉分离,一般我不要鱼头,就剩下鱼身部分,变成这个样子了。另外在鱼肉厚的部位切开深深的一道,方便鱼身快干。调制温盐水,最好是浓度大点的,把鱼身浸泡在温盐水里,大概2分钟就可以了。洗净腊肉绳,如果没有,用其它绳子也可以。用绳子吊起鱼身,可以晒了。
如何做
鱼干最
好吃
鱼干的
家常
做法
答:
2、把
鱼干
先包洗5—10分钟鱼干沥干水备用,姜切丝,青椒。热锅下油,最好用不粘锅炒,把鱼放进去,先不急着翻炒,待煎得有点金黄色后再返炒,依次放入姜丝蒜,豆鼓一起炒2-3分钟,再下入料酒和辣椒,炒片刻。最后放点酱油、糖调味即可。3、将鱼干用清水清洗备用;辣椒切碎,适量蒜切成蒜瓣,...
如何做
鱼干最
好吃
鱼干的
家常
做法
答:
2、把
鱼干
先包洗5—10分钟鱼干沥干水备用,姜切丝,青椒。热锅下油,最好用不粘锅炒,把鱼放进去,先不急着翻炒,待煎得有点金黄色后再返炒,依次放入姜丝蒜,豆鼓一起炒2-3分钟,再下入料酒和辣椒,炒片刻。最后放点酱油、糖调味即可。3、将鱼干用清水清洗备用;辣椒切碎,适量蒜切成蒜瓣,...
墨
鱼干
最简单
的做法
答:
墨
鱼干
最简单
的做法
如下:主料:墨鱼干一只,洋葱一个,辣椒一个。辅料:生姜一块,蒜头2个,瓣葱一根。调料:花生油适量,生抽一勺,老抽半勺,盐半匙,鸡精半匙,料酒2勺,蚝油一勺。1、墨鱼干先用清水浸泡3小时,不要泡太久,太久没味道。墨鱼干清理干净,去掉硬骨(中药“海螵蛸”),撕掉...
淡晒
鱼干的做法
答:
生晒
鱼干正宗做法
红眼鱼是我们当地渔民收获最多的海鱼之一,故我选择它。洗净鱼,沿着鱼身边把骨肉分离,一般我不要鱼头,就剩下鱼身部分,变成这个样子了。另外在鱼肉厚的部位切开深深的一道,方便鱼身快干。调制温盐水,最好是浓度大点的,把鱼身浸泡在温盐水里,大概2分钟就可以了。洗净腊肉绳,...
鳕鱼
的做法最正宗的做法
答:
做法
:1.鳕鱼洗净切成段,加入1匙料酒,撒上一些干淀粉抓匀 2.锅内放油,下入鳕鱼段小火煎制 3.鳕鱼两面煎黄推入一边,下入葱、姜、干辣椒段 4.待炒出葱姜味儿后加入酱油 5.加入没过鳕鱼的清水,转入中火 6.中火烧开,豆腐切成小块下入锅中炖至10—15分钟加盐调味儿即可关火出锅
麻辣
鳕鱼 ...
酸菜炖鱼
的做法
答:
11、主料 鱼干 韭菜腌菜酸菜中的一种适量 蒜瓣适量 姜片 豆瓣酱一勺 干辣椒粉 生抽 葱段 香菜 酸菜炖
鱼干的做法
步骤 1准备好姜片蒜瓣,切好葱段香菜,取出韭菜腌菜也可以是其他酸菜2超市买来的鱼干在热锅冷。12、但这样做出来的口感爽嫩滑醇,感觉比
麻辣
味的要好吃
正宗
酸菜鱼的做法,掌握这个技巧,...
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